区市场局全力筑牢校园食品安全防线
来源:大观区人民政府网 发布时间:2021-12-01 15:58 浏览:430次
为了进一步消除校园食品安全风险隐患,保障师生饮食安全,严防食品安全事故发生,近日,区市场监督管理局对辖区学校及幼儿园食堂开展了食品安全专项检查。
检查中,执法人员重点对各学校食堂食品及其原材料的采购、索证索票、食品留样、从业人员健康管理等情况进行了全面检查,针对检查中发现的问题现场下达监督意见书,并要求限期内完成整改。同时,执法人员结合日常监管中发现的问题,对食品原材料采购、食品留样、从业人员健康管理等关键环节,现场进行了培训指导和食品安全知识测试,进一步强化学校管理人员食品安全责任意识,落实食品安全主体责任。
下一步,区市场监督管理局将进一步加大监管力度,加强部门联动,不断提高和改善校园食品安全水平,让每一位师生吃的安心、吃的放心。(撰稿人:李沈君 审稿人:赵国庆)