大观区开展春季开学学校食品安全隐患排查
来源:大观区人民政府网 发布时间:2022-03-02 11:38 浏览:1943次
为进一步加强我区校园食品安全工作,防范食品安全事件发生,区食安办充分发挥统筹协调作用,牵头成立了由区市场监管、教体、卫健、公安等部门组成的联合检查组,在春季开学前后1个月内对全区各类学校食堂开展了100%全覆盖检查。
检查组重点对学校食堂的食品安全管理、从业人员健康状况、食品原料进货索证索票及贮存、食品加工制作过程、食品留样、餐具清洗消毒、饮用水卫生安全、疫情防控等方面开展全面隐患排查,并督促学校认真落实食品安全主体责任,强化自查自纠,及时完成“两库一平台”食品安全知识培训考核。
下一步,大观区将持续加大对学校食堂食品安全监管力度,组织召开校园食品安全培训警示会,广泛宣传食品安全知识,提高风险防范意识,同时针对检查出的问题,跟踪整改,为校园食品安全保驾护航。(撰稿人:李沈君审稿人:赵国庆)