今年以来，安庆市大观区市场监督管理局以开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机，以“坚持问题导向、紧扣质量提升、落实均衡推进”为原则，以“源头管控、示范创建、智慧监管”为抓手，有效推动食品安全社会共治。

氛围浓起来

“明者因时而变，知者随事而制”，为更好普及食品安全知识，营造诚信、安全放心的消费环境。大观区市场监管局打破传统思维模式，多渠道、多角度、多层面开展一系列食品药品安全宣传活动。全年牵头组织开展食品安全宣传周、药品安全宣传周、特殊食品“三进”宣传等各类科普讲座，以老百姓喜闻乐见的形式，“心贴心，面对面”宣传讲解食品安全知识，将枯燥的科普知识真正意义上转换为浅俗易懂的语言。今年以来，大观区市场监管局着力打造了食品药品主题公园，创建特殊食品专区专柜示范街，寓教于乐，让老百姓在购物中，在健身中，潜移默化汲取食品药品安全知识，提升自我防范能力。

今年，大观区市场监管局已累计发放各类宣传材料5000余份，接待群众现场咨询800余人次，用心用情，助力营造食品药品安全良好氛围。

监管严起来

大观区市场监管局以“时时放心不下”的责任感，保持昂扬斗志。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动”，将校园食堂及周边食品安全专项检查、特殊食品交叉互查、“网红餐厅”食品安全、冷链食品安全监管等系列专项检查、婴幼儿配方奶粉及乳品市场、农村假冒伪劣食品、食用农产品索证索票及农兽药残留、卤味熟食制品等专项整治行动贯穿全年，切实把食品安全“放在心上、扛在肩上、抓在手上、落在实上”。

    大观区市场监管局始终坚持依法行政，以“铁拳”行动、“两节”打假等行动为突破口，加大市场监管执法力度，依法严惩扰乱市场经营违法行为。今年以来，共立案查处进口冷链食品、抽检不合格、超范围经营等各类食品安全违法案件121起，罚没款61.17万元，形成高压震慑，有力净化了辖区市场经营秩序。

       全员动起来

       食品安全“共治”，方能“共享”。推进食品安全社会共治共享，必须严格落实主体责任。而食品生产经营企业作为食品安全的第一责任人，更要深刻认识食品安全的重要性和必要性。今年以来，大观区聚焦“两个全力”，全力构建分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，全力构建横向到边、纵向到底无缝隙全覆盖责任体系，推动食品安全“两个责任”落地见效。通过高效精准摸排，对全区2373户食品生产经营主体进行摸底，按照分级标准建立A、B、C、D级四级主体台账，明确B、C、D级包保干部359名。督促大型商超、幼儿园、养老机构等82家单位抓好主要负责人、食品安全总监、食品安全员“三类人”，管好日管控、周排查、月调度“三件事”，记好日管控、周排查、月调度“三本帐”，确保能找得到人、查得清事、落得了责。

“悠悠万事，吃饭为大”，食品安全监管任重道远，责任缺失必会导致质量失守、信任缺失。下一步，大观区市场监管局将始终恪守食品安全“严”的工作总基调，持续加大监督检查力度，全力排查食品安全风险隐患，督促各类食品经营主体依法合规经营，落实好食品安全主体责任，保障群众吃得安心、放心。