2月8日下午,大观区政府副区长黄瑾、副区长赵刚带队到市府机关幼儿园检查指导幼儿园食品安全和食品安全“两个责任”机制落实情况。区市场监管局主要负责同志、分管负责同志及区教体局分管负责同志参加。

　　检查组听取园长戴琼琼有关幼儿园食品安全主体责任落实情况的汇报,详细询问了幼儿就餐情况,对照“两个责任”任务清单,细致检查了幼儿园食品安全管理制度及“日管控、周排查、月调度”工作台账,并深入幼儿园食堂后厨,详细检查了食堂卫生环境、原料进货查验、索证索票、食品留样、食材加工、餐具消毒、饭菜加热保温等情况。

　　检查组指出,幼儿园食品安全事关幼儿的身体健康和生命安全,幼儿园主要负责人要切实履行食品安全第一责任人的职责,充分发挥食品安全总监、食品安全员作用,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,及时排查和消除幼儿园食品安全隐患。

　　(撰稿人:李纯 审稿人:戴琼琼)