为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，积极引导市场经营主体落实反食品浪费,营造厉行节约、反对浪费的良好社会氛围，近期安庆市大观区市场监督管理局开展了反食品浪费宣传和专项检查。

围绕督促餐饮企业落实主体责任、加强监管、加大执法力度、强化宣传引导等重点任务发力，通过查处一批违法案件，执法人员现场帮助企业整改，推动反餐饮浪费、反食品浪费走深走实。

同时，我局还督促餐饮企业签订了反对浪费承诺书，要求餐饮企业在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，不得诱导、误导消费者超量点餐，要创新配餐方式，可以提供不同规格菜品的企业，要主动提供小份菜、半份菜、半份半价、小份适价等服务。加强从业人员培训，增强反食品浪费意识，坚持配餐“适量、适度、适宜”原则，倡导市民树立文明、理性、绿色消费理念，坚持勤俭节约的良好习惯，积极参与“光盘行动”。

下一步，大观区市场监督管理局将持续加大反食品浪费宣传力度，规范餐饮服务单位经营行为，并结合日常监管及执法检查工作，开展多方位、多角度的推行措施，杜绝“舌尖上的浪费”。