科学均衡的膳食是幼儿健康成长的重要环节,健康营养的食品是孩子身体成长发育的重要保证。为了更好地拉近幼儿园与家庭的距离,充分发挥家委会、膳委会在幼儿园发展管理中的作用,真正达到家园共育,6月2日上午,高琦幼儿园召开膳食委员会会议。会议由膳委会主任叶菁主持,副园长黄芳、工会主席李岚、保健医生丁能红及家委会、膳委会委员们参加了会议。

　　会上,叶菁向家长代表们介绍了本园膳食的结构,保证每日六大营养素的同时,根据3—6岁年龄段的孩子特点,按适当的配比摄入。对膳食管理等情况做了说明介绍,帮助膳食委会们更快了解幼儿园的各项情况,为更好地融入园所工作做准备。

　　随后,膳食委员们进行自我介绍,让彼此之间多了一些熟悉和了解。膳委会副主任对幼儿园的膳食工作给予充分地肯定,为幼儿园膳食营养、食品安全等方面提出了一些合理的建议。其他膳食委员也积极献计献策。

　　黄芳对膳食委员们的积极参会表示感谢,并向大家介绍了幼儿园膳食工作重点以及近期在幼儿伙食方面作出的努力和改善,她表示:膳食工作是幼儿园的工作重点,幼儿园将会以让孩子吃得健康、吃得营养为目标,不断加强膳食管理,把好食品安全关,为孩子们的健康成长保驾护航。希望大家积极参与幼儿园的膳食管理,多提宝贵意见,家园携手,做到尽“膳”尽美。

　　当日正值该园92年园庆之时,邀请膳委们担任评选班级自助餐“最美食光”的评委,走进各班教室进行参观。还品尝了当天自助餐的餐点、面点、水果、新品菜式,用最直接的方式让膳委们体验幼儿在园的饮食。膳委们一边品尝,一边交流分享,对孩子的餐点赞不绝口,纷纷表示菜品搭配既丰富又营养,味道又好,孩子们的幼儿园生活可真幸福。

　　此次会议促进了家园沟通,让膳委们对幼儿园膳食工作有了更进一步地了解,幼儿园也用实际行动赢得了家长对幼儿膳食质量的信任和认可,相信在家园共同配合下,幼儿园的膳食管理和伙食质量一定能上一个新台阶。(撰稿人:丁能红 审稿人:张敏)