为有效控制和预防鼠类传染疾病的发生和流行，同时提高食堂从业人员对食堂卫生和食品安全的认识和了解，加强三防知识宣传，1月8日安庆市政府机关幼儿园开展食品安全排查整治专项行动工作。

    在园内食品安全排查整治专项行动工作会议上，园长助理吴爽传达了大观区校园安全专题培训会和校园安全工作例会暨岁末年初校园安全工作部署会的会议内容。并对全体食堂工作人员进行了专项知识培训。培训从食品安全、各类捕鼠工具、灭鼠防治工作、个人卫生与健康四个方面进行展开。重点向大家介绍了各类捕鼠工具，灭鼠防治工作。同时对食堂工作人员健康管理、餐具清洗消毒等多方面进行细致讲解，层层落实到位。做到无鼠、无蝇、无蟑螂，环境整洁卫生。在培训过程中，我们的食堂工作人员认真听、仔细学，并做好相关记录，进一步增强对防鼠灭鼠知识的了解，同时提高了食品安全责任意识。

吴爽带领后勤、保健主任和食堂人员对食堂各个区域进行排查。检查挡鼠板、垃圾桶、下水道等多处防鼠情况。提醒食堂工作人员应坚持定期进行全面清洁消毒，做到不留死角；同时，提高防鼠意识，正确使用挡鼠板等防鼠设备，杜绝老鼠进入食堂。

    最后，戴琼琼强调幼儿园有害生物防治工作的开展是预防疾病和保护师幼身心健康的重要内容，我们要持之以恒抓好细节，更加标准化、规范化，加强卫生保健工作管理，以认真负责的态度把工作做深、做细、做实，为孩子们创设一个“安全、健康、快乐”的成长环境。（撰稿人：吴爽 审稿人：戴琼琼）