为加深在校就餐学生家长对学校食堂的了解,共同参与学校食堂日常管理,提出建议,进一步提高食堂从业人员服务质量,12月5日,十里中心学校组织开展家长开放日活动。分管校长兼食品安全总监周杨、总务处副主任吴凤和、食品安全管理员吴代峰及部分在校就餐学生家长参加了此次活动。

　　活动第一项,于三楼会议室召开座谈会。会上,周杨从近期食堂管理、学生就餐情况等诸多方面作了介绍,并对支持学校工作的各位家长表示了感谢。与会的家长们对学校食堂相关工作也有了更深入的了解。周杨希望膳食委员会进一步发挥家校沟通的桥梁作用,同时充分发挥家长代表监督、参与、协调作用,与学校一起凝心聚力,保证孩子饮食安全,健康成长。

　　吴代峰向与会家长详细汇报了目前食堂运作和财务状况。随后,后勤管理人员陪同家长一同参观了学生就餐区、操作间清洗区、加工区、烹饪区、餐具消毒区及储藏室。每到一处,周杨向家长们介绍该区域日常工作程序及卫生标准,只为保证孩子用餐卫生。

　　此次家长开放日活动不仅加强了家校沟通与协作,也为提升学校膳食质量奠定了坚实的基础。十里中心学校将一如既往保持优良的食品加工程序,确保食品安全,积极听取膳食委员会家长代表的建议,不断改进食堂管理各项工作,让学生吃得放心,吃得健康。 (文:吴代峰　图 吴凤和　初审:韩可志　复审:周杨　终审:刘同明)