12月24日,大观区十里中心学校召开期末食堂食品安全工作培训会议。会议由学校食堂食品安全总监、分管校长周杨主持。党支部书记、校长刘同明、总务处副主任吴凤和、食堂安全管理员吴代峰、食堂从业人员潘小勤、代群等人员参会。

　　会议首先由周杨传达了为期三天在安庆市委党校参加的由国家市场监督总局举办的食品安全培训视频会议的内容要求,重点是校园食堂膳食经费管理、食品安全管理、食堂环境卫生等有关内容。周杨在会上着重强调,民以食为天,食以安为先。学校要切实抓好食堂食品安全监管工作,落实主体第一责任人制度。

　　接着全体参会人员,就11月21日安徽省跨市驻点互查组来十里中心学校检查发现并已整改的食堂食品安全相关问题,再次开展研讨,防微杜渐,将校园食堂安全工作进一步抓实。

　　会议最后,刘同明做总结发言,他充分肯定了后勤人员的辛勤工作和付出,并强调临近学期期末,食堂工作人员一定按照食堂操作规范,对标自检确保师生舌尖上的安全。(文:吴代峰 图:吴凤和 初审:韩可志 复审:周杨 终审:刘同明)