为进一步加强幼儿园食品安全工作，规范食堂管理，切实保障幼儿园食品安全，2月13日，大观区市场监督管理所到安庆市政府机关幼儿园宜园园区开展食堂食品安全检查。

检查人员实地查看了厨房环境卫生、各操作间，对设施设备、食品储存留样进行逐个检查，并仔细查阅食堂索证索票、消毒记录、进货等相关台账。在检查过程中对园所食堂食品安全卫生工作给予肯定，也对其中的细节问题提出了指导性意见。

   民以食为天，食已安为先。安庆市政府机关幼儿园将以此检查为契机，继续加强食堂食品安全管理，认真做好食品安全和卫生工作，提高食品安全意识和操作规范水平，关注每个细节，切实筑牢食品安全防线。（撰稿人：叶锦英  审稿人：戴琼琼)