为了给师生提供一个更加干净、整洁、温馨的用餐环境,2月28日中午就餐后,皖河中心学校组织后勤人员对食堂卫生进行开学后第二次大保洁。

　　从操作间、储物间到餐厅,从天花板、墙壁、地面到下水道,尤其是抽油烟机、纱窗滑道、边角夹缝等部位,工作人员进行了认真地擦拭冲洗。经过近3个小时的努力,整个食堂变得干净整洁,环境卫生得到进一步优化。

　　据悉,皖河中心学校高度重视食堂食品卫生工作,严格落实每日、每周、每月及不定期卫生保洁制度。在常态化做好卫生工作的同时,学校严把食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节,健全安全风险防控体系,真正落实舌尖上的安全。(拟稿:张根祥  初审:张根祥  复审:马成成  终审:梁劲松)