3月4日,大观区教体局副局长余昭一行以“四不两直”的方式到皖河中心学校检查食堂食品工作并开展“局长陪餐”活动。

　　余昭深入食堂后厨,现场查验食材是否新鲜,索证索票是否齐全,现场观摩厨师加工过程是否规范,燃气使用是否安全,并对食品留样、进出台账、环境卫生等方面进行详细检查。

　　陪餐中,余昭扫码缴费,与学生一起排队在窗口取餐,与师生围坐一起共同体验美好的校园午餐。就餐结束,余昭和学生们亲切交谈,询问学生对食堂环境、饭菜质量、饭菜价格等方面的意见。

　　在反馈环节,余昭充分肯定皖河中心学校食堂食品管理工作,对学校严格落实师生同菜同价、行政陪餐、食谱公示等制度表示满意,要求学校继续落实“日管控,周排查,月调度”工作机制,切实保障师生舌尖上的安全。(撰稿:张根祥  初审:张根祥  复审:梁劲松  终审:陈新华 )