本学期即将结束,为进一步加强学校食堂食品安全管理,提升食堂工作人员的食品安全意识和操作规范水平,6月23日上午,十里中心学校召开本学期期末安保暨食堂安全工作会议。分管校长周杨、总务处主任吴凤和、食堂安全管理员吴代峰、校园安保人员和食堂工作人员参会。

　　首先,周杨对食堂工作人员和校园安保人员前期的辛勤工作给予了肯定。同时将上周四区市场监督局在区教体局会议室召开的校园食品安全培训内容进行传达。周杨围绕食品安全法律法规、食品采购储存、加工制作规范、食品留样要求、食堂环境卫生以及从业人员健康管理等方面展开详细讲解,并结合实际案例,深入剖析了食品安全事故发生的原因和严重后果,强调了严格遵守食品安全操作规范的重要性。对食堂检查中指出的问题积极配合,进行整改,以更饱满的热情,积极的做好学校的后勤服务工作,确保食品安全零事故。

　　然后吴凤和对安保人员提出要求,希望大家以更负责任的态度做好校园安全保障工作,确保期末监测这周校园安保工作。

　　此次安全会议的召开,进一步强化了学校安全工作的重要性。为保障师生“舌尖上的安全”和校园安全奠定了坚实基础。(文字:吴代峰 图片:吴凤和 初审:韩可志 复审:周杨 终审:刘同明)